Vissa godsaker dyker bara upp under korta perioder. Karl Johansvamp, toppmurklor, krusbär, hjortron, vilda blåbär och andra spännande produkter är bara några exempel vad vi kan leverera under säsong.
Det finns flera andra bra anledningar till varför man bör använda säsongens matvaror:
- Smak: Säsongens frukter och grönsaker är oftast lagom mogna och har därför bättre smak.
- Hälsa: Säsongens matvaror är mer hälsosamma eftersom de odlats under rätt förhållanden och säsong.
- Pris: Säsongens matvaror är oftast billigare eftersom det finns ett överskott av matvaror under säsongen.
- Miljö: Att köpa säsongens matvaror minskar transporterna och sparar därmed energi.
- Lokalt: Säsongens matvaror kan vara lokalt odlade vilket är positivt för lokal ekonomi och hållbar utveckling.
