Näringsvärde per 100g

Salvia

Salvia har en något bitter och mycket dominant smak. Kan kokas med i rätter utan att smaken försvinner. Passar bra till grillat. Det finns många olika varianter av salvia, t.ex. Ananassalvia och Tricolorsalvia.

I säsong hela året. Växthusodlad i kruka, Sverige. Viss import från Danmark och Italien.
 Förvaras mörkt utan vattning, i kylskåp eller framme med mycket vatten och ljus.