Näringsvärde per 100g

Hungarian wax

Hungarian wax är en chili eller chilipeppar som tillhör samma familj som paprika. De färska chilifrukterna har både hetta och arom. De röda frukterna, som är mogna, har fylligare smak än de gröna.

För att lindra chilins brännande smak kan man äta yoghurt, bröd, kokt ris eller något sött. Med vatten blir hettan ännu starkare.

Färsk chili ska vara fast och spänstig. Styrka: Medium.


I säsong hela året. Import från bl.a. Spanien.
 Förvaras svalt. Chili kan även frysas.