Näringsvärde per 100g

(1 vindruva väger ca 10-20 g)
Energi: KJ 310 kcal 74
Protein: 0,7 g 
Fett: 0,6 g 
Kolhydrater: 16,2 g
Kostfiber: 1,6 g
Ret. ekv: 6 microg
C-vitamin: 11 mg
Kalium: 185 mg
Järn: 0,3 mg
Kalcium: 11 mg

Vindruvor

Det finns många olika sorters vindruvor. 85 % av skörden går till vinproduktion, 5 % torkas till russin och de övriga 10 % äts som färsk frukt. Druvor skördas mogna. Det finns numera även sorter som är kärnfria.

I säsong hela året. Import från bl.a. Italien, Chile, Argentina, Indien och USA. Druvor bör förvaras torrt och svalt.