Näringsvärde per 100g

Energi: KJ 1430 kcal 335
Protein: 3,4 g
Fett: 33,5 g 
Kolhydrater: 6,2 g
Kostfiber: 9,0 g
C-vitamin: 3 mg
Kalium: 355 mg

Kokosnöt

Det vita fruktköttet äts färskt och kokosmjölken dricks direkt ur nöten. Riven kokos kan användas i matlagning.


I säsong hela året. Import från Mellanamerika. 
Förvaras svalt.